måndag 17 mars 2014

Red velvet cake

När jag ändå gjorde red velvet cupcakes igår, så passade jag på att göra en tårta också!
Riktigt god blev den, kul att testa något nytt! :)

Botten är samma recept som red velvet cupcakes, det räcker till en form på 24cm. Gräddas i 175grader i 40-50min, (50min i min ugn).

Sedan fyllde jag den med rårörda bär och whipped cream cheese frosting. Blev dock lite för lite frosting tyckte jag, kunde knappt täcka tårtan, så det är nog med lämpligt med 1,5 sats frosting, jag gjorde bara en enkel sats.


 I brist på annat går det bra att dekorera med röda kaksmulor ;)

2 kommentarer:

  1. Ser riktigt god ut! Jag måste testa att göra red velvet någon dag!

    SvaraRadera