Idag har jag testat ett nytt recept på chokladkakor, de här kakorna blev riktigt goda och sega! Jag hittade receptet när jag googlade, grymt nice :)
15 stycken kakor
150g rumstempererat smör
90g strösocker
40g rörsocker
150 g sirap
180 g vetemjöl
0,5 dl kakao
0,6 tsk bikarbonat
15g vaniljsocker
100g grovt hackad vit choklad
Sätt ugnen på 175grader. Vispa smör, socker, muscovadosocker ljusbrunt och pösigt. Tillsätt sirap och vispa ihop. Sikta ner mjölet blandat med bikarbonaten, kakaon, och vaniljsockret. Blanda allt till en fin smet. Hacka chokladen grovt och rör ner. Spritsa/klicka ut ca 18 kakor. Tänk på att inte sätta dom för nära varandra eftersom de flyter ut i ugnen. Grädda i ca 12min. Förvara kakorna i en lufttät burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar