Storhedens Konditori

Igår var min sista praktikdag på Storhedens bageri och konditori :) Det har varit riktigt kul och lärorikt att praktisera där! Jag tänkte visa lite bilder från de senaste dagarna :) Tårtorna med hallon kallas fruktårtor och har krokantströssel runtom sig, väldigt snyggt och annorlunda, istället för att täcka tårtorna med marsipan eller grädde :)

Linn, Sofie och Pirette står och bakar för fullt! :)

Bananstubbar

Bananbakelser

Björkstubbar, även dom har krokantströssel på sidorna :)

Smörstjärnor, det är mycket julbak i december! :)

Wieneråttor, riktigt kul att göra tycker jag :)

Spandauer

Ryssar

Halvgräddade Kapanéer

De har även ett Smörgås-rum på Storhedens bageri, där de bland annat gör sånna här Räk- och lax stubbar.

Vi testade praktisera natt 2 gånger också, riktigt kul var det :) Under natten gräddas och packas allt fikabröd. Så vi fick Fylla Semlor, krämwienerbröd och sånt!