Min mamma fyller år i veckan, så hon ville att jag skulle baka lite småkakor ;) De här är grymt goda kakor, en klassiker! Passar perfekt till ett glas mjölk ;)
5 dl mjöl
200g smör eller margarin
1,5 dl strösocker
2 msk sirap
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Knåda samman alla ingredienser till en deg. Dela degen i 6 lika stora delar. Rulla ut till längder och lägg på bakplåtspapperklädd plåt. Fördela dem på 2 plåtar. Ta en kavel och rulla lite lätt på deg-rullen så den blir platt. Grädda i 225grader ca 8 min, tills de blivit gyllenbruna. Skär diagonala skivor direkt när du tagit ut ur ugnen.
Fantastiskt! :D :D
SvaraRadera