tisdag 14 februari 2012

Alla hjärtans dag bakelse


På Allahjärtansdag iår gjorde jag denna bakelse :) Tryckte ut 2 chokladbottnar med en hjärtutstickare, fyllde och spacklade dem med Ekströms chokladmousse. Sedan spritsade jag runt med mousse och hällde ganache längst upp :) Jättegott för den som älskar choklad! :) <3

Ganache
150g mörk choklad
1dl grädde

Koka upp grädden häll över chokladen, låt stå en stund, rör sedan om.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar