Jag köpte mazarinkapslar i veckan, så det blev att göra mazariner ihelgen ;)
Grädda i 175grader ca 16 min. Stryk sen över ett lager
kristyr:
0,25dl vatten
3dl florsocker
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Om mig
- Tina
- Välkommen till min blogg! Jag heter Tina och älskar att baka, det är nästan det roligaste jag vet :)) Jag gick ut gymnasiet våren 2011. Där jag gick Livsmedelsprogrammet i Luleå med inriktning på Bageri och Konditori. Jag bakar väldigt mycket på min fritid. För det mesta gör jag då Tårtor, Cupcakes och bakelser eftersom jag tycker det är så roligt med dekoreringen! Sen så älskar jag allt med choklad också ;) Hoppas ni har en trevlig titt på min blogg, fråga gärna om det är nått ni undrar :) Alla bilder på sidan är tagna av mig om inget annat anges. Kontakt - tiiinky@hotmail.com
Så fina mazariner du gjort! Goda är det säkert också, det brukar ju mazariner vara :) Har du gjort såna i skolan också? Undrar av nyfikenhet om ni hade kristyr på där, eller om ni använde fondant (vet inte om det är riktigt rätt namn...men sån som konditorier oftast använder, fast hemma tror jag den är lite "svår" att använda, skulle gärna vilja lära mig göra sån iaf ;))
SvaraRaderaTackar! Jo, jättegott speciellt när dom är nyagräddade och varma :) nä, vi använder faktiskt vanlig kristyr på skolan också. Jag vet inte riktigt om jag vet vad fondant är..vars mer använder man det? ;P
SvaraRaderaÅtminstone till t.ex. berlinermunkar har jag för mig, och hos oss finns några "typiskt" finländska bakelser som Alexandersrutor och bebéer där det används. Tror det också kallas poured fondant ibland.
SvaraRadera