måndag 20 september 2010

50-årstårta


Den här tårtan fick Roland som fyllt 50år av filadelfia i vidsel ;) Jag ville köra lite på vitt och grönt, så det blev lite spritsträning och så :) Jag tycker det är jättesvårt att få till fin spritsning, jag tror att jag hade lite för hård kristyr den här gången kanske.. eller så har jag inte fått in rätta tekniken än, det är lika troligt ^^ hursomhelst, var tårtan riktigt kul att göra! :D

Tårtbotten
hallonsylt
krämgrädde
spacklad med smörkräm
täckt med marsipan
spritsningar i kristyr
blommor i sugarpaste

5 kommentarer:

  1. Den här är också vacker, det är verkligen fint med vitt och grönt! Det är svårt att spritsa, och svårast är kanske just att få kristyren rätt...jag har undvikit spritsade dekorationer länge nu när det inte riktigt vill funka. ;-) Borde kanske börja öva igen. :-)

    SvaraRadera
  2. Vilken otroligt vacker tårta! Det spritsade mönstret är jättefint, jag gillar hur det "klättrar" upp på tårtan :)

    SvaraRadera
  3. Jättefin! :) vackert med vitt spritsat mönster på vit tårta! Måste jag prova själv snart...

    SvaraRadera
  4. Tack!

    Tove - Jaa, det är bara att vi fortsätter kämpa med kristyrer så kanske vi fixar det till stut ^^

    SvaraRadera
  5. Jättefin! Jag tycker det spritsade blev väldigt fint.

    SvaraRadera