söndag 29 november 2009

Knäck


Idag på första advent gjorde jag det smarrigaste, knäck! Det är så gott och går så snabbt att göra. Knäck gör man med lika delar av strösocker, ljus sirap och grädde!

Ca 30st

1dl strösocker
1dl grädde
1dl ljus sirap

Koka alla ingredienser i ca 5-7 min beroende på hur hårda du vill ha. Testa genom att hälla lite i ett vattenglas och smaka. Koktiden ökar ju större sats man gör. Om man gör på 2dl av varje så ska det koka ca 11min. När de kokat klart, tillsätt hackad mandel om du vill, och häll i knäckformar.

2 kommentarer:

  1. Ååååh så mycket smarrigt du hunnit med på sistone... December är en sån härlig månad med massor av godsaker som måste hinnas med! ;-)

    SvaraRadera
  2. jag kan bara instämma, du har verkligen hunnit baka massor av juliga godsaker! knäck är ju en riktig klassiker, jag tycker den med mandel är så god! :)

    SvaraRadera