lördag 12 september 2009

Mörk Chokladsmörkräm

Det här goda receptet har jag hittat hos bakalitenkaka ;) En väldigt god smörkräm som man kan täcka/spackla tårtan med, eller spritsa på cupcakes! Ska räcka till ca 20 cupcakes. Den här smörkrämen har jag täckt bland annat den här tårtan med.

9dl florsocker
2,5dl kakao
180g mjukt smör
1,25dl mjölk
3tsk vaniljsocker

Vispa ingredienserna i en skål :)

2 kommentarer:

  1. Hej!

    Jag undrar om recpetet räcker till att täcka en hel tårta eller om det blir över mycket? Tårtan är ungefär 24cm i diameter.

    SvaraRadera
  2. Hej! :) Jag tror den här mängden blir ganska lagom, du kan möjligtvis förminska satsen till gånger 0,8.

    Om du kollar på den här tårtan som jag länkar till så har jag täckt den med ett ordentligt lager och även kunnat spritsa runt övre kanten, den tårtan var 20 cm:

    http://tiiinky.blogspot.com/2009/09/mintchokladtarta.html

    SvaraRadera